Łatwy
40 MINUT
- Sposób przygotowania
- Składniki
- Kup
Karpia przyprawiamy Przyprawą 3 Pieprze Qulino. Dodajemy białą cebulę pokrojoną w piórka i odstawiamy na min. 15 minut. Kapustę czerwoną szatkujemy i przesmażamy na oleju.Gdy kapusta będzie już miękka, dodajemy rodzynki i olej balsamiczny. Wszystko razem smażymy około 20 minut, często mieszając kapustę. Karpia wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 7 minut. (UWAGA: pozbywamy się cebuli przed włożeniem do pieca). Kapustę nakładamy na talerz, na górze układamy usmażonego karpia.