Kalafior z Przyprawą Masala Qulino

Marchew i ziemniaki kroimy w kostkę. Cebulę w piórka, a kalafior w mniejsze części. W garnku przesmażamy najpierw cebulę, następnie dorzucamy marchew i ziemniaki. Gdy warzywa się zarumienią, dodajemy kalafior. Wszystko smażymy około 4 minut, następnie dodajemy mleko kokosowe i passatę pomidorową oraz Przyprawę Masala. Wszystko gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie, wówczas mamy gotową potrawę. Do gotowego dania dodajemy kolendrę i możemy dodać ugotowany ryż według uznania. Danie można podawać z ryżem bądź innymi dodatkami według uznania.