Tortilla z kurczakiem z Przyprawą Masala Qulino

Cebulę białą i czosnek kroimy w małą kostkę, następnie przesmażamy je na oliwie, gdy  są już przesmażone dodajemy passatę pomidorową i 1 łyżkę Przyprawy Masala Qulino. Powstały sos redukujemy, aż uzyskamy sos konsystencji ketchupu. Kurczaka kroimy w paski i marynujemy w pozostałej Przyprawie Masala Qulino, odstawiamy na min. 15 minut. Po 15 minutach kurczaka smażymy na oliwie lub oleju, na złoty kolor co chwilę mieszając, go na patelni. W tym czasie kroimy pomidora, ogórka i cebulę w talarki. Gdy wszystko mamy już gotowe rozkładamy placek, na placek rozsmarowujemy sos i układamy mięso i warzywa. Tortille zawijamy z 3 stron i gotowe.