Średni
100 MINUT
- Sposób przygotowania
- Składniki
- Kup
Grzyby płuczemy w zimnej wodzie, następnie zalewamy je ciepłą wodą i odstawiamy na około 20 minut. Cebulę kroimy w kostkę, białą kapustę w większą kostkę, a marchew trzemy na dużych oczkach tarki. Cebulę i marchew przesmażamy na oleju, następnie dodajemy kiszoną kapustę, liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy około 20 min. Po 20 minutach dodajemy kapustę białą, pokrojone grzyby i Przyprawę 3 Pieprze. Wszystko razem gotujemy około 30 minut. Pod koniec gotowania możemy podlać odrobiną wody, w której były moczone grzyby, co da nam więcej grzybowego smaku.
