Łatwy
30 MINUT
- Sposób przygotowania
- Składniki
- Kup
Kapustę pekińską i czerwoną szatkujemy, a pieczarki i pora kroimy w talarki. Warzywa przesmażamy na patelni na oleju zaczynając od pieczarek i pora, a następnie dodajemy poszatkowaną kapustę. Gdy warzywa będą przesmażone, na patelnię dodajemy surową kaszę gryczaną i prażymy przez 2 minuty. Następnie zalewamy wodą tylko tyle, aby zakryć kaszę i przykrywamy patelnię pokrywką. Po około 5 minutach dodajemy Przyprawę 3 Pieprze i uzupełniamy płyn jeżeli woda zanadto wyparowała, a kasza nadal jest twarda. Po kolejnych 6-8 minutach gotowania kasza powinna być gotowa. I już możemy gotowe danie nakładać na talerz.
