Wstecz
_002

Szaszłyki w Przyprawie 3 Pieprze Qulino

Łatwy
35 minut

Składniki

Marynata 3 Pieprze Qulino (4 łyżki)

filet z kurczaka 400 g

cukinia 400 g

czerwona cebula 400 g

papryka 400 g

olej 2 łyżki

sałata masłowa 2 szt

ocet winny 10 ml

jogurt naturalny 150 ml

czosnek 1 ząbek

Sposób przygotowania

Kurczaka pokroić w kostkę i natrzeć Przyprawą 3 Pieprze Qulino (2 łyżki). Cukinię i paprykę pokroić w kostkę, cebulę na ćwiartki, wszystko włożyć do większej miski, wymieszać z Przyprawą 3 Pieprze Qulino (2 łyżki) Polać olejem i wymieszać. Nadziać składniki na wykałaczki o długości min 15 cm i grillować (na patelni grillowej lub grillu) w sumie przez ok. 10-12 minut, z każdej strony po około 2-3 minuty. Następnie włożyć do rozgrzanego piekarnika do 160°C na około 10 minut. Sałatę masłową porwać na drobne liście skropić octem winnym. Jogurt naturalny miksujemy z ząbkiem czosnku doprawiamy solą, cukrem oraz pieprzem. Szaszłyki podawać z dipem jogurtowym i sałatą.

Zobacz inne przepisy