Śledź z cebulą w Przyprawie Słodko-Ostrej Qulino

Czerwoną cebulę kroimy w piórka, a marchew i seler w kostkę. Cebulę przesmażamy na patelni, następnie dodajemy marchew i seler. Gdy warzywa  będą już miękkie, dodajemy koncentrat, passate pomidorową i przyprawę Słodko-Ostrą. Wszystko razem gotujemy około 15 minut. Następnie całą masę chłodzimy i dodajemy śledzia. Pamiętajmy, że śledzia wcześniej musimy wymoczyć w zimnej wodzie, aby nie był za słony.