
Marynata Prowansalska Qulino 2 łyżki
brukselki 5 sztuk
pieczarki 5 sztuk
cebula czerwona 1 sztuka mała
seler naciowy 1 łodyga
śmietanka 30% 0,2 l
kiełbasa chorizo 30 g
olej do smażenia
Brukselki przecinamy na pół i gotujemy 3 minuty. Pieczarki przecinamy na pół, a seler naciowy i cebulę kroimy w plastry. Na rozgrzanej patelni smażymy brukselki i pieczarki. Do warzyw dodajemy cebulę i seler. Gdy warzywa będą miękkie, dodajemy śmietankę i Przyprawę Prowansalską Qulino. Gdy śmietankę zredukujemy do postaci sosu, dodajemy pokrojone chorizo, wszystko razem mieszamy i mamy gotowe.