
Przyprawa Masala Qulino 60 g (2 łyżki)
filet kurczaka 150 g
soczewica 100 g
papryczka chili 1 sztuka
batat 1 sztuka
krojone pomidory w puszce pół puszki
cebula 1 sztuka
mleko kokosowe pół puszki
olej do smażenia
Cebulę przesmażamy, dodajemy obranego i pokrojonego batata. Dodajemy kurczaka, smażymy go, aż kurczak będzie zarumieniony. Dodajemy ok. pół litra wody i Przyprawę Masala Qulino. Gdy woda się zagotuje, dodajemy soczewicę i chili. Pod koniec gotowania, dodajemy mleko kokosowe i pomidorki. Gdy wszystko razem się zagotuje, nakładamy na talerz.