
Marynata Meksykańska Qulino 1 łyżka
dynia 0,6 kg
marchew 1 sztuka
cebula biała 1 sztuka
mleko kokosowe 0,4 l
kwaśna śmietana 1 łyżka
Dynie obieramy ze skóry i kroimy w kostkę, następnie pieczemy w piecu 180 stopni przez 10 minut. W tym czasie kroimy cebulę w piórka i marchew w talarki. Cebule przesmażamy, następnie dodajemy marchew i upieczoną dynie. Całość zalewamy mlekiem kokosowym i dodajemy Przyprawę Meksykańską Qulino. Wszystko gotujemy około 12 minut. Zupę blendujemy. Zupę możemy podać z kwaśną śmietanką.